Идеята за панировката я взех
от Edilina/Моите кулинарни премеждия/,за което и благодаря.
Необходими са:
1ч.ч брашно
1/2ч.ч нишесте
1 жълтък и бира около 1и половина ч.ч
Трябва да се получи смес като за кекс.
Отделно белтъкът се разбива на сняг с щипка сол и се прибавя внимателно към сместа
Предварително сварените и отцедени воденички/500гр./ ги изсипах в панировката
и с лъжица хоп в нагорещеното олио
Много апетитно изглеждат воденичките, съпругът ми ако ги види веднага ще поиска да направя :)))
ОтговорИзтриванеХубав уикенд!
Много мило,благодаря!
ОтговорИзтриванеВесели празници желая!