ЛЕСНИ СИРЕНКИ

http://geibrielpavur.blogspot.com/2012/03/blog-post_6126.html

Необходими са:
1ч.чаша натрошено сирене
1ч.чаша кисело мляко/в него се разтваря 1ч.лъжичка сода/
2 ч.чаши брашно,1ч.л.сол
Всичко това се обърква в купа до получаване на не лепкаво тесто.
С ръце се оформят топчета и се редят в намазнена тава,отгоре се мажат с разбито яйчице.
Слага се малка бучица масло,малко кашкавал и парченце колбас
Пече се до готовност на не много силна фурна