сряда, 20 февруари 2013 г.

КАРТОФЕНИ КЮФТЕНЦА

Продуктите са:
около 1 кг .сварени,цели, обелени и изстудени картофи
200-300 гр.сирене
2 щипки чесън на прах
чубрица,сол,черен пипер или каквито подправки обичате.
1 яйце за сместа и
1 яйце за паниране
Картофите се намачкват и към тях се прибавят всички споменати по-горе подправки.
Оформят се кюфтенца ,овалват се в брашно, в разбитото  яйце и хоп в тигана.
Бих казала страхотни




Няма коментари:

Публикуване на коментар