неделя, 15 април 2012 г.

ЛЮБИМАТА ПИТКА



Тестото се приготвя от:
1кг.брашно
мая 1 бр
2 бр. яйца
3-4 с.л кисело мляко
топла вода около 500 мл.
сол 1 ч.л
захар 1 ч.л
маргари или масло 2 с.л
От едното яйце се отделя жълтъка за намазване.
Оставя се да втаса.След това се меси още малко и се разделя на малки топчици,които се разстилат,навиват се на руло и се редят в тава.Намазва се с  жълтък и се оставя още малко да втаса около 15 мин.Пече се в умерена фурна

http://geibrielpavur.blogspot.com/2012/04/blog-post_15.html

сряда, 11 април 2012 г.

ЦВЕТНИЦА


СИРЕНЦА



В купа се разбърква натрошено сирене около 250 гр.,1 яйце 1 с.л захар и 1/2 ч.л.сода разтворена в 3-4 капки оцет.С мокри ръце се оформят малки топчета,овалват се в брашно и се пържат до готовност
http://geibrielpavur.blogspot.com/2012/04/blog-post_11.html

вторник, 10 април 2012 г.

МНОГО ВКУСНИ КАРТОФКИ

Картофките се белят, става и да са с обелките,но хубаво измити.Подсушават се.Слагат се в тавата ,поръсват се с чубрица,червен пипер,сол и всичко,което ви се стори подходящо,малко олио или масло.Слагат се  в силно нагорещена фурна и в момента,в който"зацвъркат"започва едно разклащане на тавата през 5 минути .И така около половин час 




http://geibrielpavur.blogspot.com/2012/04/blog-post_10.html

понеделник, 2 април 2012 г.

ТОРТИЧКА

Идеята за тортичката е на Йоли,но  нещата са  доста опростени.
Използвах готови блатове.
Плодовете тук са ягодки/желирам за първи път нещо и съм безкрйно щастлива ,че ми се получи/.Страхотна е.
Оригинала обаче е това.
http://yoli-www.blogspot.com/2012/03/blog-post_05.html
Поздравления