вторник, 21 февруари 2012 г.

ГЪБИ НА ФУРНА

За обичащите гъбки,ето и рецептата
Гъби на фурна
Едри гъби ,които ще се пълнят,дребни гъбки за разкош,
колбас какъвто имате в хладилника,топено сиренце,кашкавал,масло и
подправки каквито харесвате.
В случая сол,черен пипер и копър
И така:
Махат се пънчетата от големите гъби.Същите се белят,измиват
и се поставят в тава с половин пакетче масълце , малко олио и на дъното водичка.
Добавят се и  останалите дребни гъбки и каквото е останало от големите,небрежно се добавя и малко от  топеното сиренце и всички подправки.
В големите гъби се слага колбаса/нарязан както ви харесва/
Всичко това се пъха в предварително загрятата фурна за около 20минути.Следва да добавите в големите гъби по едно парче топено сирене и обилно настърган кашкавал и така до готовност.

1 коментар:

  1. Габи,много апетитни тези гъбки-браво!Аз само гледам подобни рецепти,но не съм правила до сега.
    Приятна вечер!

    ОтговорИзтриване